2011年10月27日 17:03 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
一美さんと周るSD患者さんの訪問です。
養蜂園をご自宅でなされており蜂蜜の梱包作業の混乱 を減らすべく(今はご家族が一つ一つ確認をされているので問題ないそうです)現場を見学に行きました。
蜂蜜の種類は違えど色は似ている、ラベルは同じ・・・・ん~難しい。
一連の作業はばっちりの職人さん。作業環境を「わかりやすく」と思って行った介入が逆に混乱を招き、それまで出来ていた作業ができなくなることを多々経験するので、あれこれと、今の状況と併せ、ご家族の意見を伺いながら方法をいくつか提案させて頂きました。
いただいたサフランティに注ぐ蜂蜜のおいしいこと!!ハチさんへの愛情をとても感じました。甘くおいしかったです。
(*写真の許可は頂いております。)